ドラゴンフルーツのアイス
どんな時、誰に
食べてもらいたいですか?
誰というか、かき氷の上に載せると楽しくなります。
【材料】アイスデリ1回分
- 生クリーム
- 100cc
- 牛乳
- 50cc
- 卵黄
- 1コ
- 砂糖
- 40g
- ドラゴンフルーツ
- 赤1コ
作り方
- ドラゴンフルーツ、卵黄、牛乳、砂糖をミキサーにかける。
- ホイップクリームを作る。
- 先に2に1の1/3を入れて混ぜる。よく混ざったら、残りを入れて再度混ぜる。
- 3を“アイスデリ”に入れ、“アイスボタン”でスタート。
ドラゴンフルーツは、赤と白があります。味はほぼ同じですが、赤の方がキレイなので。
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