アイス ゴールドキウイの豆乳アイスクリーム

投稿者：moon

アイスデリ アイスデリ かため かため

どんな時、誰に
食べてもらいたいですか？

甘いゴールドキウイは子どもから大人まで楽しめます。おやつに、食後のデザートにいいですね。

【材料】アイスデリ1回分

豆乳
100ml
グラニュー糖
30g
卵黄
2個
生クリーム
200ml
ゴールドキウイ
1個
トッピング用キウイ
適量

作り方

  1. 卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ、豆乳を加え火にかけとろみが出てくるまで煮詰める。そこにカットしたキウイを入れ荒く潰す。
  2. 生クリームをボールに入れ、ボールの底を冷やしながら、とろみがつくまで混ぜる。
  3. 粗熱が取れたらを合わせ、“アイスデリ”に入れ“アイスボタン”でスタート。

Point

グラニュー糖をはちみつに変えてもOK。普通のキウイで作ってもグリーン色で可愛い！

IceDeliを使った
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